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Technologie

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Rheology Essentials of Cosmetic and Food Emulsions

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Brummer, Rüdiger
200 Seiten
ISBN 9783540255536

€ 157,24

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Trinkwasserdesinfektion

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Roeske, Wolfgang
330 Seiten
ISBN 9783835632516

€ 64,90

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EAT ME: Appetite for Design

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248 Seiten
ISBN 9789881943859

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Chandan, Ramesh C. | Kilara, Arun
604 Seiten
ISBN 9780813817460

€ 209,00

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Coles, Richard | Kirwan, Mark J.
336 Seiten
ISBN 9781405189101

€ 175,00

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Fachrechnen für die Lebensmittelindustrie

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Hartwig, Gert | Krause, S.
200 Seiten
ISBN 9783899477641

€ 85,07

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Praxisleitfaden Maschinen und Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt

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Lange, Susanne
166 Seiten
ISBN 9783899476606

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Bleisch, Günter | Weiß, U. | Majschak, J.-P.
400 Seiten
ISBN 9783899472813

€ 138,57

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Grundlagen der Getreidetechnologie

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Klingler, Rudolf W.
300 Seiten
ISBN 9783899476682

€ 117,17

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Grundlagen

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Weber, Herbert, 2010
727 Seiten
ISBN 9783899474473

€ 149,27

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