Bibliographische Angaben	Grigoletto, Trudelies | Kuse, Elke | Lehmann, Peter, 200 Seiten, m. zahlr. meist farb. Abb., 425 gr.
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Schlagworte	Friseur/-in, Schulbuch

Die Lehrwerksreihe gliedert sich entsprechend dem aktuellen KMK-Rahmenlehrplan in Lernfelder. Der Gesamtband Lernfeld 1 bis 13 und auch die Bände Fachkunde sowie Marketing und Betriebslehre bündeln alle erforderlichen Fachinhalte - praxisorientiert und schülernah.
Schwerpunkte in den Lernfeldern sind
problemorientierte Kundensituationen,
Kundenmanagement,
theoretisches naturwissenschaftliches Basiswissen sowie
praxisorientiertes Fachwissen.
Übungen runden das Angebot ab.
Texte, zahlreiche Fotos, Illustrationen und Infografiken erklären schrittweise die verschiedenen Arbeitstechniken. Randspaltentexte erläutern Herkunft und Bedeutung von Fachbegriffen und Fremdwörtern. Beim Finden zusätzlicher Informationen helfen Internetverweise.
Berufsausbildung im dualen System
Der Friseursalon als Arbeitsstätte
Leistungserstellung im Friseursalon
Arbeitsplanung und Betriebsorganisation
Nachhaltigkeit als Leitbild betrieblichen Handelns
Kunden- und dienstleistungsorientierte Anforderungen
Kommunikations- und Konflikttraining
Marketinginstrumente im Friseurhandwerk