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Fleischer

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Lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischer/-innen, Arbeitsheft, Lernfelder 6-9

Lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischer/-innen, Arbeitsheft, Lernfelder 6-9

Grum, Hans | Stautner, Gisela | Wurdack, Martin, 2010
88 Seiten
ISBN 9783804558946

€ 9,95

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Handbook of Meat Processing

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Toldrá, Fidel, 2010
632 Seiten
ISBN 9780813821825

€ 225,00

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Lernfeldorientierte Grundbildung für Fleischer/-innen und Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei, Arbeitsheft

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Grum, Hans | Stautner, Gisela | Wurdack, Martin, 2009
119 Seiten
ISBN 9783804558922

€ 14,50

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Fleischerei heute Fachmathematik in Lernfeldern

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Gehling, Johannes | Kudick, Klaus-Dieter | Latz, Norbert, 2009
252 Seiten
ISBN 9783582014016

€ 24,00

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Lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischer/-innen

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Grum, Hans | Käsweber, Maria | Stautner, Gisela, 2009
480 Seiten
ISBN 9783804558908

€ 30,95

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Gutes Fleisch

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Ruhl, Thomas | Otto, Wolfgang | Otto, Stephan, 2009
312 Seiten
ISBN 9783771644055

€ 69,00

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Programmierte Prüfungsaufgaben

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Keim, 2009
ca. 225 Seiten
ISBN 9783871506550

€ 42,00

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